PERDICINAE < ora Phasianidae >

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                   PERDICINAE  ( HORSFIELD, 1821 )  

"PERNICI":

​

Si tratta di uccelli che appartengono ad un gruppo piuttosto omogeneo, con caratteristiche comuni che li distinguono dagli altri membri dell'ordine dei galliformi, quali le dimensioni relativamente piccole, il dimorfismo sessuale poco evidente, se non del tutto assente, nonché la mancanza di penne ornamentali, bargigli e carrucole. 

ORDINE...............GALLIFORMI.

FAMIGLIA............PHASIANIDAE.

SUB-FAMIGLIA...PERDICINAE

GENERI...............ALECTORIS  -  AMMOPERDIX - ARBOROPHILA  -  BAMBUSICOLA   -  CALOPERDIX  - CAMPOCOLINUS - COTURNIX - DENDROPERDIX - FRANCOLINUS - GALLOPERDIX  -  HAEMATORTYX  -  LERWA - MARGAROPERDIX  -  MELANOPERDIX - OPHRYSIA - ORTYGORNIS - PELIPERDIX -  PERDICULA - PERDIX - PTERNISTIS  -  RHIZOTHERA  -  ROLLULUS  -  SCLEROPTILA - SYNOICUS - TETRAGALLUS  -  TETRAPHASIS  - TROPICOPERDIX - XENOPERDIX.

I PERDICINAE costituiscono un gruppo di 28 generi suddivisi in 131 specie ( a seconda dei testi citati ) comprendenti a loro volta un certo numero di sottospecie ( vedere alle rispettive pagine ). Tutte le specie sino ad oggi conosciute, appartengono a due sottofamiglie ben distinte, e pertanto il termine “PERNICI “ non dovrebbe essere considerato indicativo all'interno di un ordine tassonomico corretto.

GENERI e SPECIE: ( per le sottospecie vedere alle relative pagine )

Genere < ALECTORIS >........................( KAUP.................................1828 )

Alectoris rufa.....................................pernice rossa.......................................LINNAEUS..........................1758

Alectoris barbara..............................pernice barbarica ( sarda )…...............BONNATERRE....................1792

Alectoris graeca................................coturnice..............................................MEISNER............................1804

Alectoris chukar................................coturnice chukar..................................GRAY.J.E. ............................1830

Alectoris melanocephala..................coturnice araba....................................RUPPEL..............................1835

Alectoris magna................................coturnice di Przewalski........................PRZEWALSKI.....................1876.

Alectoris philbyi.................................coturnice di Philby................................LOWE.................................1934                                                                                                                                             _________________________________________________________________________________________________________________         
Genere < AMMOPERDIX >....................( GOULD.............................1851 )

Ammoperdix heyi..............................pernice delle sabbie.............................TEMMINCK.........................1825

Ammoperdix griseogularis................pernice golagrigia................................BRANDT..............................1843

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Genere < PERDIX >................................( BRISSON.........................1760 )

Perdix perdix.....................................starna euroasiatica..............................LINNAEUS..........................1758

Perdix dauurica.................................starna di Dauria...................................PALLAS...............................1811

Perdix hodgsoniae............................starna del Tibet....................................HODGSON.........................1856

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Genere < ARBOROPHILA >...................( HODGSON.......................1837 )

Arborophila gingica...........................pernice dal collare...............................GMELIN J.F. .......................1789

Arborophila javanica.........................pernice dal ventre castano...................GMELIN J.F. .......................1789

Arborophila orientalis........................pernice dal petto grigio........................HORSFIELD........................1821

Arborophila torqueola.......................pernice di collina..................................VALENCIENNES.................1825

Arborophila rufogularis.....................pernice dalla gola rossiccia..................BLYTH.................................1849

Arborophila atrogularis.....................pernice dalle guance bianche..............BLYTH.................................1849

Arborophila brunneopectus..............pernice dal petto bruno........................BLYTH.................................1855 

Arborophila crudigularis....................pernice di Taiwan.................................SWINHOE...........................1864 

Arborophila mandellii........................pernice dal petto rosso indiana............HUME.................................1874

Arborophila rubrirostris.....................pernice dal becco rosso.......................SALVADORI........................1879

Arborophila hyperythra.....................pernice dal petto grosso.......................SHARPE.............................1879

Arborophila sumatrana.....................pernice di Sumatra...............................OGILVIE-GRANT W.R. .......1891

Arborophila ardens...........................pernice di Hainan.................................STHIAN...............................1892

Arborophila campbelli.......................pernice malese o di Campbell.............ROBINSON.........................1904

Arborophila rolli.................................pernice  di Roll....................................ROTHSCHILD......................1909

Arborophila davidi.............................pernice dal collo bianco.......................DELACOUR.........................1927

Arborophila cambodiana...................pernice dalla testa castana.................DELACOUR.........................1927

Arborophila rufipectus.......................pernice di Boulton...............................BOULTON............................1932

Arborophila merlini............................pernice vietnamita...............................DELACOUR & JABOUILLE.1924

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Genere < BAMBUSICOLA >...................( GOULD.........…................1862 )

Bambusicola thoracicus....................pernice del bambù cinese....................TEMMINCK.........................1815

Bambusicola fytchii...........................pernice del bambù di montagna..........ANDERSON........................1871

Bambusicola sonorivox.....................pernice del bambù di Taiwan...............GOULD................................1863

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Genere < CALOPERDIX >......................( BLYTH..............................1861 )

Caloperdix oculeus...........................pernice tabaccata.................................TEMMINCK........................1815

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Genere < CAMPOCOLINUS > ..............( CROWE et al................... 2020 )

Campocolinus coqui.........................francolino panciuto...............................SMITH ................................1836

Campocolinus albogularis................francolino dalla gola bianca.................HARTLAUB..........................1854  

Campocolinus schlegelii...................francolino di Schlegel..........................HUGLIN...............................1863

Campocolinus dewittei..................... francolino di Devitte.............................CHAPIN...............................1937   

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Genere < COTURNIX > .........................( BONNATERRE................1791 )

Coturnix coturnix..............................quaglia comune....................................LINNAEUS..........................1758

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Coturnix coromandeica....................quaglia delle piogge.............................GMELLIN............................1789

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Coturnix pectoralis...........................quaglia delle stoppie............................GOULD................................1837

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Coturnix delegorguei........................quaglia arlecchino................................ORGUE...............................1849

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Coturnix japonica.............................quaglia giapponese..............................TEMMINCK e SCLEGEL....1849

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** Coturnix novazelandiae................quaglia della Nuova Zelanda...............QUOY e GAIMARD..............1830

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** La Coturnix novazelandiae è stata dichiarata specie estinta nel 1875.

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Genere < DENDROPERDIX >................( SMITH A. ..........................1836)

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Ortygornis sephaena........................francolino crestato...............................SMITH.................................1836

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Ortygornis grantii..............................francolino crestato di Grant..................HARTLAUB.........................1866

​

Ortygornis rovuma............................francolino crestato di Kirk....................GREYG. R...........................1867 

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Ortygornis gularis.............................francolino di palude..............................TEMMINK...........................1815

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Genere < FRANCOLINUS > ..................( STEPHENS J. F. .............. 1819 )

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Francolinus francolinus.....................francolino nero.....................................LINNAEUS..........................1766 

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Francolinus pintadeanus..................francolino cinese..................................SCOPOLI............................1786 

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Francolinus pictus............................francolino variopinto..............................JARDINE & SELBY.............1828 ​

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Genere < GALLOPERDIX >...................( BLYTH...............................1844 )

Galloperdix bicalcarata.....................gallopernice bisperonata......................FOSTER J. R. .....................1781

Galloperdix spadicea........................gallopernice rossa................................GMELIN J. F. ......................1789

Galloperdix lunulata..........................gallopernice variopinta.........................VALENCIENNE...................1825

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Genere < HAEMATORTYX >..................( SHARPE..........................1879 )

Haematortyx sanguiniceps...............pernice dalla testa cremisi...................SHARPE.............................1879

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Genere < LERWA >.................................( HODGSON......................1837 )

Lerwa lerwa......................................pernice delle nevi.................................HODGSON.........................1833

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Genere < MARGAROPERDIX >.............( REICHENBACH................1853 )

Margaroperdix madagarensis...........pernice del Madagascar......................SCOPOLI............................1786

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Genere < MELANOPERDIX >................( JERDON...........................1864 )

Melanoperdix nigra...........................pernice nera.........................................VIGORS..............................1829

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Genere < OPHRYSIA > .........................( BONAPARTE....................1856 )   

Ophrysia superciliosa......................Quaglia himalayana o di montagna......GRAY J. E. ..........................1846

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Genere < ORTYGORNIS > ....................( REICHENBACH  L. .........1852 ) 

Ortygornis pondicerianus.................francolino grigio....................................GMELIN J. F. ......................1789 

Ortygornis sephaena........................francolino crestato...............................SMITH A. ............................1836

Ortygornis grantii..............................francolino crestato di Grant.................HARTLAUB.........................1866 

Ortygornis rovuma...........................francolino crestato di Kirk ....................GREY G. R.........................1867

Ortygornis gularis.............................francolino di palude..............................TEMMINCK........................1815

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Genere < PELIPERDIX >.........................( BONAPARTE ................. 1856  )   

Peliperdix lathami.............................francolino di foresta..............................HARTLAUB.........................1854

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Genere < PERDICULA >....................... ( HODGSON.......................1837 ) 

Perdicula asiatica.............................quaglia di macchia...............................LATHAM..............................1790

Perdicula argoondah........................quaglia boschereccia di macchia.........SYKES................................1832  

Perdicula manipurensis....................quaglia di macchia di Manipur..............Hume..................................1881

Perdicula erythrorhyncha.................quaglia di macchia variopinta...............SYKES................................1832 

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Genere < PERDIX >................................( BRISSON.........................1760 )

Perdix perdix.....................................starna euroasiatica..............................LINNAEUS..........................1758

Perdix dauurica.................................starna di Dauria...................................PALLAS...............................1811

Perdix hodgsoniae............................starna del Tibet....................................HODGSON.........................1856

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Genere < PTERNISTIS > .......................( WAGLER J.G. . ................1832 )  

Speronati di montagna:

Pternistis erckelii..............................speronato di Erckel...............................RUPPEL..............................1835

Pternistis artlaubi…..........................speronato di Hartlaub..........................BARBOZA du BOCAGE......1869 

Pternistis castaneicollis....................speronato collo castano.......................SALVADORI........................1888 

Pternistis jacksoni............................speronato di Jackson............................OGILVIE-GRANT W.R. .......1891 

Pternistis camerunensis...................speronato del Mt. Camerun..................ALEXANDER......................1909

Pternistis swierstrai..........................speronato di Swierstra..........................ROBERTS..........................1929 

Pternistis nobilis...............................speronato nobile o magnifico...............CONOVER..........................1930 

Pternistis ochropectus......................speronato di Gibuti...............................DORST & JOVAIN..............1952

Speronati squamati:

Pternistis ahantensis........................speronato dell'Ahanta..........................TEMMINCK.........................1854

Pternistis squamatus........................speronato squamato............................CASSIN...............................1857  

Pternistis schuetti.............................speronato di Schuett............................CABANIS............................1880

Pternistis griseostriatus....................speronato grigio striato........................OGILVIE-GRANT W.R. .......1890  

Speronati vermicolati del sud:

Pternistis capensis...........................speronato del Capo............................ .GMELIN J. F. .......................1789   

Pternistis natalensis.........................speronato di Natal................................SMITH.................................1833  

Pternistis adspersus.........................speronato becco rosso.........................WATHERHOUSE................1838  

Pternistis hildebrandti.......................speronato di Hildebrandt......................CABANIS............................1878

Speronati vermicolati del nord: 

Pternistis bicalcaratus......................speronato bicalcarato o armato............LINNAEUS..........................1766

Pternistis clappertoni........................speronato di Clapperton......................CHILDREN & VIGORS........1826

Pternistis icterorhynchus..................speronato di Heuglin............................HEUGLIN............................1863  

Pternistis harwoodi...........................speronato di Harwood..........................BLUNDELL & LAWART.......1899 

Speronati gola nuda 1°:

Pternistis swainsoni..........................speronato di Swainson........................SMITH A. ............................1836    

Pternistis leucoscepus.....................speronato collo giallo............................GRAY G. R. ........................1867 

Pternistis rufopictus..........................speronato petto grigio..........................REICHENOW.......................1887 

Speronati gola nuda 2°:

Pternistis afer....................................speronato collo rosso..........................STATIUS MULLER...............1776 

Pternistis cranchii.............................speronato di Cranch.............................LEACH................................1818

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Genere < RHIZOTHERA >......................( GRAY G.R....................... 1841 )

Rhizothera longirostris......................pernice dal becco lungo.......................TEMMINCK........................1815

Rhizothera dulitensis.........................pernice di Hose...................................OGILVIE-GRANT W.R. .......1895 

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Genere < ROLLULUS >..........................( BONATERRE....................1791 )

Rollulus roulroul................................pernice crestata...................................SCOPOLI............................1786

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Genere < SCLEROPTILA > ...................(  Blyth................................ 1849 )  

Scleroptila gutturalis.........................francolino di Archer..............................SMITH A. ............................1836

Scleroptila streptophora...................francolino dal collare............................OGILVIE & GRANT.............1891

Scleroptila finschi.............................francolino di Finsch..............................BARBOZA du BOCAGE......1881  

Scleroptila jugularis..........................francolino di Kunene............................BUTTIKOFER......................1889 

Scleroptila levalliantoides.................francolino del fiume Orange.................SMITH A. ............................1836 

Scleroptila levaillantii........................francolino alirosse................................VALLANCIENNE............….1825 

Scleroptila crawshayi........................francolino di Crawshay........................OGILVIE-GRANT W.R. ........1896

Scleroptila shelleyi...........................francolino di Shelley.............................OGILVIE-GRANT W.R. ........1890 

Scleroptila uluensis..........................francolino di Ulu...................................OGILVIE-GRANT W.R. .......1892   

Scleroptila whytei.............................francolino gola rossiccia.......................NEUMANN..........................1908 

Scleroptila afra.................................francolino aligrigie................................LATHAM..............................1790  

Scleroptila psilolaema......................francolino di brughiera.........................GRAY G.R. ..........................1867  

Scleroptila elgonensis......................francolino di Elgon...............................OGILVIE-GRANT W.R. . ......1891 

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Genere < SYNOICUS >..........................( GOULD.............................1843 ) 

Synoicus chinensis...........................quaglia dipinta cinese..........................LINNAEUS..........................1766

Synoicus ypsilophorus......................quaglia della Tasmania........................BOSC..................................1792

Synoicus adansonii...........................quaglia blu.......................................... Verreaux J. & Verreaux E. . 1851

Synoicus monorthonyx.....................quaglia delle nevi.................................van OORT...........................1910

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Genere < TETRAOGALLUS >.................( GRAY...............................1832 )

Tetraogallus caspius.........................tetragallo del Caspio............................GMELIN S. G. .....................1784

Tetraogallus caucasicus...................tetragallo del Caucaso.........................PALLAS................................1811 

Tetraogallus altaicus.........................tetragallo degli Altai.............................GEBLER..............................1836

Tetraogallus himalayensis.................tetragallo himalayano...........................GRAY G. R. ........................1843

Tetraogallus tibetanus.......................tetragallo del Tibet................................GOULD...............................1894

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Genere < TETROAPHASIS >.................( ELLIOT..............................1871 )

Tetraphasis obscurus........................pernice di Verreaux..............................VERREAUX........................1869

Tetraphasis szechenyii......................pernice  di Szecheny............................MADARASZ.......................1885

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Genere < TROPICOPERDIX >...............( Blyth..................................1859 )

Arborophila charltonii........................pernice dal collare castano..................EYTON................................1845

Arborophila chloropus.......................pernice petto squamato o castano.......BLYTH................................1859

Arborophila graydoni........................pernice di Sabah......................................SHARPE & CHUBB............... 1906

​Arborophila tonkinensis....................pernice di Tonchino.................................DELACOUR............................1927

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Genere < XENOPERDIX >.....................( DINSEN...........................1994 )

Xenoperdix udzungwensis................pernice dell'Udzungwa........................DINSEN e altri.....................1994

Xenoperdix obscuratus.....................pernice dei monti Rubehd....................FJELDSL e KIURE..............2003                                      

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LUOGHI DI ORIGINE: Al genere PERDICINAE appartengono tutte specie tipiche del Vecchio Mondo, con  distribuzione che riguarda Europa, Asia, Africa e Medio Oriente.

HABITAT NATURALE e COMPORTAMENTO: Data la vastità della gamma in cui vivono risultano i più svariati: campi coltivati, pascoli alpini, brughiere, zone aperte e cespugliose, boschi poco fitti, pendii erbosi caratterizzati da abbondanti affioramenti rocciosi, pietraie, foreste tropicali e sub tropicali sia secche che umide.  

STATO DI CONSERVAZIONE IN NATURA: Nel complesso lo stato delle specie comprese in questa famiglia di fasianidi risulta soddisfacente, ad eccezione di:

Alectoris graeca......................  prossima alla minaccia.

Arborophila gingica.................  prossima alla minaccia.

Arborophila orientalis..............  vulnerabile.

Arborophila charthoni.............  prossima alla minaccia.

Arborophila atrogularis...........  prossima alla minaccia.

Arborophila crudigularis.........  prossima alla minaccia.

Arborophila mandeli...............  vulnerabile.

Arboriphila ardens................... vulnerabile. 

Arborophila davidi...................  prossima alla minaccia.

Arborophila rufipectus.............  in via di estinzione.

Caloperdix oculeos.................. prossima alla minaccia.

Melanoperdix niger.................. vulnerabile

Ptilopachus nahani.................. in via di estinzione.

Rollulus rouloul.......................  prossima alla minaccia.

Xentoperdiz udzungwensis.....  in via di estinzione.

Xentoperdix obscuratus........... in via di estinzione.

Mentre le rimanenti specie sono considerate come con < “ preoccupazione minore “>.

Nel considerare le specie, non si è tenuto conto delle numerose sottospecie, alcune delle quali sono, prossime alla minaccia – vulnerabili – in via di estinzione.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI e DIMORFISMO SESSUALE: Nelle maggior parte dei casi presentano un dimorfismo sessuale apparentemente poco rilevante, tuttavia un osservazione più attenta mette in evidenza differenze tra maschi e femmine spesso accentuate, riguardanti soprattutto struttura, brillantezza dei colori e speroni, che quand'anche fossero presenti anche nella femmina, solitamente risultano meno pronunciati rispetto a quelli del maschio.  

VALORI FISICI: Dai 23-28 cm di lunghezza della pernice delle rocce ( PTILOPACHUS PETROSUS ), per un peso di 250-300 grammi del maschio, e 200-250 della femmina, ai 55-75 cm di lunghezza del tetraogallo himalayano ( TETRAOGALLUS HIMALAYENSIS ), con un peso di 2, 500-3, 700 kg per il maschio, e 2, 500-2, 800 per la femmina.

STATO DI CONSERVAZIONE IN CATTIVITA': Piuttosto diversificato ed in relazione al tipo di allevamento impostato, cioè se prettamente privato o amatoriale con pochi esemplari, o di tipo intensivo con centinaia, se non migliaia di capi come nel caso della starna euroasiatica ( PERDIX  PERDIX ) - pernice rossa ( ALECTORIS RUFA ) - pernice chukar  ( ALECTORIS CHUKAR ) - coturnice ( ALECTORIS GRAECA) - ecc.

CARATTERE e ADATTAMENTO ALLA CATTIVITA': Sono galliformi di piccole e medie dimensioni. Soprattutto durante il periodo riproduttivo, possono dimostrare un certa aggressività nei confronti dei propri simili, così come di altri animali che invadano il loro territorio, o si avvicinano al nido. Ciò nonostante l'adattamento alla cattività è tale, soprattutto per quel che riguarda le specie più largamente allevate, da poter vivere e riprodursi apparentemente bene sia in voliera, quanto in piccole gabbie o batterie. Di norma, in queste ultime, ad eccezione di casi piuttosto particolari o, più che altro, occasionali, si può ottenere solo la deposizione delle uova, e fertili qualora si trattasse di coppia, ma non la cova delle stesse, per la quale serve un ambiente più consono a tale esigenza. Gli esemplari appartenenti a specie provenienti dalle zone tropicali hanno bisogno di calore durante i mesi invernali, quindi necessitano di un rifugio annesso alla voliera, o altro luogo riparato, che durante i mesi invernali possa essere anche solo minimamente riscaldato in caso di necessità.

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In questa parte verrà trattato, se pur per sommi capi, l'allevamento di una specie ( TETRAOGALLUS HIMALAYENSIS ) piuttosto interessante che si discosta un poco da quello delle pernici in generale per le quali esiste già una vastissima bibliografia, ed in particolare a riguardo delle specie più conosciute ed allevate.             

Sono uccelli estremamente interessanti sia per dimensioni che aspetto, ed inoltre anche relativamente facili da mantenere in allevamento, quando vengono soddisfatte esigenze basilari tipo alimentazione e spazio assegnato.

Un errore nel quale si potrebbe facilmente cadere, è quello di trattarli come se fossero delle pernici, infatti i TETRAOGALLUS essendo prevalentemente vegetariani, presentano circa le stesse richieste dei tetraonidi, pur non avendo le stesse esigenze alimentari, quindi niente aghi di pino, abete, erica ecc, ma comunque una dieta a basso contenuto proteico che comprenda mangimi da mantenimento, o granaglie, con particolare riferimento al grano, oltre ad una abbondantissima integrazione a base di vegetali durante i mesi primaverili ed estivi.

Sono animali solitamente docili che neppure durante il periodo riproduttivo danno segni di intolleranza, dunque in caso di necessità possono convivere con altre specie purché anch'esse non aggressive.

La deposizione delle uova, che può avvenire sia giornalmente, quanto a distanza di 48 ore l'una dall'altra, inizia circa verso la metà di aprile e pur se alcune femmine possano presentare il deprecabile vizio di spargerle per tutta la voliera, sono solite approntarsi il nido autonomamente essendo dotate di un buon istinto materno.

L'incubazione ( artificiale ) si protrae per 28 giorni, con i piccoli che possono essere alimentati allo stesso modo dei fagiani comuni. Crescono molto velocemente pur mantenendo un carattere selvaggio e diffidente.

La voliera in cui ospitare la coppia deve essere almeno di 20 mq, ed alta non meno di 2, 00-2, 50 metri. Tollerano  molto bene il freddo, tuttavia necessitano di un rifugio che pur potendo consistere in una semplice tettoia, è preferibile che sia chiusa almeno su tre lati, in modo da difenderli meglio da vento e pioggia.

Come conclusione se ne può dedurre che il tipo di gestione, pur con le debite differenze, potrebbe far riferimento a specie come ITHAGINIS CRUENTUS – PUCRASIA MACROLOPHA – CRATEUS WALLICHI o TRAGOPANI. 

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ETA' RIPRODUTTIVA: In generale la maturità sessuale, e conseguente capacità riproduttiva, è raggiunta entro il primo anno di vita per entrambi i sessi.

TIPO DI ACCOPPIAMENTO: Pressoché solo monogamo per tutte le specie, nonostante in cattività vi siano stati tentativi, a volte riusciti, di formare piccole famigliole di starne ( PERDIX PERDIX  ), di pernici rosse  ( ALECTORIS RUFA ) e coturnice chukar  ( ALECTORIS CHUKAR ).

PERIODO RIPRODUTTIVO: Considerando quello delle specie più comunemente allevate inizia con la deposizione delle uova verso la metà/fine di aprile, ma anche più tardi nelle regioni con clima freddo, e può protrarsi sino ad agosto. Premettendo che forse non è legittimo forzare i naturali ritmi biologici, credo sia comunque opportuno accennare ad una procedura che permette di avere una deposizione anticipata delle uova già verso la metà di dicembre, o comunque in qualsiasi periodo lo si ritenga necessario, potendo però contare su riproduttori di almeno 10 mesi di età. In pratica si debbono formare le coppie verso la fine di settembre mantenendole in ambiente fresco ( circa 16 gradi ) e scarsamente illuminato ( penombra ). All'inizio di novembre si inizia gradualmente ad aumentare sino ad arrivare nel giro di due settimane a fornire 16 ore di luce/giorno. Dopo 30 giorni di illuminazione forzata gli esemplari di un anno e mezzo di età iniziano a deporre, mentre per quelli di dieci mesi solitamente servono almeno ( circa ) 60 giorni di luce.

TIPO DI NIDO: In natura è posto direttamente sul terreno, e come per la maggior parte dei galliformi consiste in una poco profonda depressione più o meno rifinita con materiali morbidi e asciutti trovati nelle immediate vicinanze. In cattività le femmine pur essendo perfettamente in grado di approntarselo, sono solite utilizzare vari tipi di contenitori e/o cassette nido che possono essere messe a loro disposizione.  ( Approfondimenti in: PARTE GENERALE - Tipi di nido )

UOVA DEPOSTE STAGIONALMENTE: Quando lasciate alla cova naturale la deposizione consiste mediamente in 6-18 uova. Tuttavia nel caso vengano levate, per destinarle ad altro tipo di incubazione, si otterranno quantitativi maggiori a seconda della specie in questione. Concetto ancora più valido se applicato a femmine altamente selezionate per produzioni intensive, con 50-60 e più uova per le starne, 35-45 per le pernici rosse e A. chukar, qualcuna in meno per la coturnice. 

PERIODO DI INCUBAZIONE e SCHIUSA: A seconda delle specie l'incubazione delle uova si protrae da un minimo di 18-20 giorni come nel caso delle BAMBUSICOLE, ai 28 giorni del TETRAOGALLUS HIMALAYENSIS, e solitamente le femmine, eccetto quelle appartenenti a ceppi altamente selezionati per scopi riproduttivi intensivi, se pur con le debite eccezioni, dimostrano di possedere un buon istinto materno, a volte aiutate anche dai maschi, ad accudire la prole. Tuttavia volendo aumentare la produzione di uova, così come avere maggiori garanzie di schiusa, sia con l'incubazione artificiale <  temperatura pari a 37, 5-37, 7 – con il 55-60% di umidità  >, che attraverso la cova semi-naturale utilizzando gallinelle di buona taglia, si possono ottenere eccellenti risultati.  

Nel caso di cova naturale delle coturnici, alcuni allevatori consigliano di allontanare i maschi appena le femmine iniziano a covare.

ALIMENTAZIONE PER PULCINI e GIOVANI: L'alimentazione di questi galliformi presenta ben poche difficoltà potendo essere attuata sia attraverso mangimi specifici, quanto generici, da somministrare a seconda dei dei tipi, ed in relazione ai periodi di vita. Con aggiunta di cereali spaccati, miscuglio per insettivori, erbe, verdure e frutta, oltre ad integratori alimentari e vitamine quando, e se ritenuti necessari.    ( Approfondimenti in: PARTE GENERALE - Alimenti e alimentazione )  

ALIMENTAZIONE PER ADULTI e RIPRODUTTORI: Non comporta pressoché nulla in più rispetto a quello sopra descritto, se non che la dieta degli adulti, oltre che prevedere la somministrazione di mangimi specifici, o generici, a seconda dei periodi, può essere sia mista, cioè costituita da mangime e granaglie intere e/o spaccate, che solo composta da queste ultime, così come da un buon miscuglio per piccioni, oltre ad integrare con erbe, verdure e frutta.

( Approfondimenti in: PARTE GENERALE - Alimenti e alimentazione - Progetti e attrezzature ) 

PULCINAIA e PARCHETTI PER SVEZZAMENTO: Approfondimenti in: PARTE GENERALE - Pulcinaia e parchetti per svezzamento.

VOLIERA PER ADULTI: Data la loro indole e conformazione fisica, non necessitano di grandi spazi, tuttavia bisogna sempre tenere presente che un ambiente adeguato, oltre a migliorare la loro esistenza, induce ad un comportamento più naturale ed equilibrato, favorendo nel contempo anche la nidificazione. Pur essendo rustiche e ben adattate, è necessario che alla voliera, ammesso che non sia già completamente coperta, un rifugio possibilmente coibentato, che per le specie tropicali o comunque provenienti da regioni dal clima caldo e asciutto, deve prevedere anche la possibilità di essere minimamente riscaldato. In tutti i casi le deve deve comodamente ospitare, e nel contempo difendere da pioggia e vento, così come durante i lunghi periodi di maltempo particolarmente umidi e uggiosi, o più semplicemente quando sono alla ricerca di tranquillità. I posatoi non sono indispensabili, e se le misure della voliera lo consentono, meglio di questi ultimi, possono risultare alcune piccole piattaforme posizionate a varie altezze. In alternativa alle piattaforme si possono utilizzare rocce, ceppi, tronchi e/o grossi rami contorti che oltre a dare un aspetto più naturale all'ambiente, e rendere meno noiosa la vita dei nostri ospiti, offrono una via di fuga e/o nascondiglio, alla femmina che voglia sottrarsi alle insistenze del maschio.  ( Approfondimenti in: PARTE GENERALE - Voliere per adulti - Gestione della voliera - Tipi di rifugio )